ФОТО: parenting.ru
Среди 3000 Голландских детей реже заболевали астмой те, которые ежедневно ели сливки, масло и белый хлеб. Большое количество овощей и соков в рационе так же снижает заболеваемость астмой, но в меньшей степени. Предполагается, что повышение распространенности астмы, экземы и аллергических заболеваний связано со снижением количества насыщенных жиров и повышение количества полиненасыщенных жирных кислот.
По материалам: Diet Affects Asthma., Ivanhoe Newswire Reported July 3, 2003
