При этом питание годовалого ребенка существенно отличается от питания человека взрослого. Основную часть питания малыша составляет молоко, а также кисломолочные продукты – кефир и творог. Блюда эти малышу желательно готовить самостоятельно, их рецепты просты и особых затрат не требуют. В сутки малышу всего необходимо до 800г молочных продуктов.
Поскольку желудок у ребенка очень мал, кормить его следует часто и небольшими порциями. Интервал между кормлениями устанавливается обычно в 3,5-4ч., поэтому получается в итоге завтрак, обед, полдник, а также ужин. Примерный вес порции, принимаемой во время каждого кормления – 150-200г. Ночью в годовалом возрасте малыш кушать обычно уже не просит, а перед сном ему можно дать кефир и печенье.
Каши в рационе годовалого ребенка должны присутствовать ежедневно. Готовятся они на молоке, а также на воде. Полезно ребенку готовить кукурузную, гречневую, овсяную и пшеничную каши. Кашу рисовую давать ребенку можно только при отсутствии у него склонности к запорам. Используемые для каш крупы пока желательно перемалывать на кофемолке.
Белый хлеб организмом малыша усваивается легче, поэтому знакомство с хлебом ребенка начинают именно с него. Позднее можно начинать давать малышу и серый хлеб. Овощные супы и запеканки в рационе годовалого ребенка должны присутствовать ежедневно. Летом и осенью целесообразно также в питание малыша включать свежие овощи и фрукты, которые можно натирать на терке либо же приобретать готовые уже соки и пюре. Также свежие фрукты подходят прекрасно и для приготовления киселей либо компотов.
Из продуктов мясных малышу полезнее давать мясо птицы, кролика, нежирные сорта свинины либо говядины, а также субпродукты. Но вот от колбасных изделий желательно пока воздержаться, по вкусовым качествам они ребенку, возможно, и понравятся, зато пользы от них никакой не будет. Даже приобретя дорогие колбасные изделия, вводить их в рацион малыша пока не стоит. Дважды, примерно, в неделю мясные блюда желательно заменять рыбными. Рыбу старайтесь приобретать без косточек. Давайте уже малышу в этом возрасте чашку, пусть он самостоятельно ее держит, пробуя пить. Если ребенок обольется, ничего страшного. Также научите его пользоваться ложкой. Посадив малыша за столик, дайте ему ложку и поставьте тарелку с едой. Возможно, ребенок посчитает это игрой и испачкает кашей не только себя, но также все вокруг. Убирать все это и купать ребенка бы будете не более двадцати минут. Времени на кормление вы затрачиваете не меньше, зато впоследствии малыш научится кушать без вашей помощи.
Каждая мама составляет режим кормления своего ребенка самостоятельно и устанавливает рацион его питания, исходя из множества нюансов.
Завтрак – половинка яичного желтка, молочная каша, фруктовый сок.
Обед – суп овощной, котлета, пюре из овощей, хлеб, сок.
Полдник – творог, кефир, фруктовое пюре.
Ужин – пюре овощное, кефир. На ужин старайтесь не давать малышу тяжелые блюда, которые содержат мясо.
На ночь – печенье и кефир. Если мама кормит еще малыша грудью, как раз в это время следует дать ребенку грудь. Поев, он уснет быстрее.
Заметим, что данное меню является примерным. Годовалому ребенку запрещается давать шоколад, торты, пирожные, различные копчености. Захотев побаловать малыша сладким, дайте ему суфле либо мармелад.
