
Ученые Абердинского университета сделали анализ крови, взятой из пуповины, для 223 малышей с целью проверки чувствительности к основным аллергенам, в том числе пыльце растений и клещу домашней пыли. Результаты показали, что чем больше матери ели пищи, богатой витамином Е, тем ниже была предрасположенность ребенка к аллергии.
Другими факторами, определяющими подверженность ребенка аллергии, являются: генетическая предрасположенность, порядок рождения и курение матери. Витамином Е богаты орехи, растительное масло, зеленые листовые овощи.
Результаты исследования показывают, что питание во время беременности может оказывать гораздо большее, чем считалось раньше, влияние на развитие аллергии и астмы у ребенка.
Источник: РОЛ